Всего 7 килограммов мяса съедает за месяц 1 казахстанец

Такие сведения представило Бюро национальной статистики. Также эксперты уверяют, что цены на социально значимые продукты в Актобе за год повысились лишь на 7,6%. Репортеры «АТ» выяснили, что такой результат подсчета можно назвать «декоративным». Под ним скрываются реальные данные. Только говядина за год выросла в цене на 30,7%.

По данным Национального бюро статистики, за год (январь 2026 г. к январю 2025-го) цена на социально значимые продовольственные товары в Казахстане выросли всего на 7,1%. В Актобе этот показатель немного больше – 7,6%. Больше всего стоимость СЗПТ повысилась в Жезказгане – на 10,6%, Актау – 9,8% и Таразе – 9%. Менее заметно цены на СЗПТ увеличились в Астане – на 5,2%.

Показатели инфляции социально значимых продуктов, как видите, не самые высокие, если не вдаваться в методологию их подсчета. Общий процент удорожания был рассчитан на 31 продукт, часть из которых подвержена сезонным понижениям стоимости, а некоторые и вовсе демонстрируют ежегодную «стабильность». Напомним, в декабре 2025 года власти увеличили перечень СЗПТ с 19 наименований до 31. Такое расширение отчасти и позволило вывести «декоративную» или можно сказать «фасадную» инфляцию на СЗПТ по итогам года. Под успокаивающей «декорацией» скрывается куда более неприглядная реальность. Из всех товаров, включенных в СЗПТ, более всего за год подорожала говядина: бескостная – на 30,7%, с костями – на 28,7%. Мясной фарш взлетел в цене на 26,6%, баранина – на 29,2%. Конина подорожала на 17,7%, морковь повысилась в цене на 17,2%, подсолнечное масло – на 15,8%, и даже соль стала дороже почти на 14%.

Основным продуктом питания для большинства казахстанцев остается мясо. При этом признаем, что официальные цифры потребления мяса, опубликованные Национальным бюро статистики, у некоторых читателей могут вызвать недоверие. Так, статистики подсчитали, что в среднем один казахстанец съедает 7,1 кг мяса и мясных продуктов за месяц. В том числе 2,1 кг говядины, 630 граммов фарша и 566 граммов конины. Если в вашей семье принято есть мясо больше, не забывайте о том, что многие казахстанские пенсионеры вынуждены питаться куриными окорочками. При условии, что средний размер пенсии составляет немногим больше 150 тысяч, говядина на столах одиноких стариков – большая редкость.